Niepisana królowa polskich stołów: kaszanka!
Nie mogło jej zabraknąć w naszej jesienno-zimowej karcie. W Hektorze w wersji niestandardowej. Smażona na maśle, podana na grillowanej maślanej brioche z piklowaną czerwoną cebulką, chutneyem jabłkowo-cebulowym na ciemnym piwie, chipsem z boczku i demi glace.
Narobiliśmy Wam smaka?