Menu Zamknij

Szparagi

Królowie lata, czyli SZPARAGI

Sezon krótki, więc trzeba się najeść zawczasu! My to generalnie robimy tak- wchodzi nowa karta, 7 dni w tygodniu przez 5 miesięcy jemy szparagi, a potem nie możemy na nie patrzeć przez pół roku. I tak w kółko. Takie mamy smaczne…

W tym roku serwujemy je zawinięte w boczek pagratatto, czyli taką lepsiejszą bułką tartą o bardziej wyszukanej nazwie i solą maldon.

Zapraszamy!