Królowie lata, czyli SZPARAGI!
Sezon krótki, więc trzeba się najeść zawczasu! My to generalnie robimy tak- wchodzi nowa karta, 7 dni w tygodniu przez 5 miesięcy jemy szparagi, a potem nie możemy na nie patrzeć przez pół roku. I tak w kółko. Takie mamy smaczne…
W tym roku serwujemy je zawinięte w boczek z pagratatto, czyli taką lepsiejszą bułką tartą o bardziej wyszukanej nazwie i solą maldon.
Zapraszamy!