Rodzinny obiad? No to bryndza!
Na przystawkę. Miękki ser z mleka owczego, w Hektorze podawany z pieczonymi pomidorkami cherry i bagietką.
Początkowo produkowany był jedynie w Karpatach, jednak szybko skradł serce mieszkańców pozostałych regionów Polski. Charakteryzuje się bardzo wyrazistym smakiem i delikatną konsystencją.
Prawdziwa bryndza produkowana jest wyłącznie od maja do września, ponieważ właśnie wtedy owce dają mleko niezbędne do produkcji sera, a więc sezon w pełni!
Zapraszamy!