Menu Zamknij

Hektor powstał z miłości do kuchni Polskiej.
Tutaj klasyka spotyka się z nowoczesnością.
Karta autorskich oraz tradycyjnych dań skomponowanych z bogactwa sezonowych i regionalnych składników.

O nas

Restauracja „HEKTOR” jest obecna na warszawskiej mapie smakoszy od 1970 roku. Hektor powstał z miłości do Kuchni Polskiej. Tutaj klasyka spotyka się z nowoczesnością.

Naturalne dania bez konserwantów to nasz atut. Wszystkie nasze potrawy przygotowywane są na bieżąco, dzięki temu potrawy są zawsze świeże i zachowują swój wspaniały aromat.

Karta autorskich oraz tradycyjnych dań skomponowana jest z bogactwa sezonowych składników. Nasze produkty pochodzą od najlepszych polskich dostawców i gospodarstw rolnych między innymi szparagi od Ludwika Majlerta, sery od Kaszubskiej Kozy.

Dania tradycyjne otwiera nasz kultowy KOTLET SCHABOWY, którego rozmiar to wyjątkowe zaskoczenie i wyzwanie dla większości z Was, ponoć śni się nocami, dlatego jak już ktoś raz zasmakuje, wróci do nas na pewno.

W daniach autorskich znajdziecie natomiast dziedzictwo polskiej kuchni: Raki oraz Kaczkę.

Zapraszamy, razem z nami możesz na nowo odkryć smaki dzieciństwa, albo zakochać się w nowoczesnym wydaniu polskiej kuchni.

Zjedz pyszne śniadanie

Dzień Dobry!!! Rozpocznij swój nowy Dzień z nami i delektuj się pysznym śniadaniem !!

W naszej propozycji znajdziesz cztery zestawy śniadaniowe, również w wersji wege.
Do śniadania proponujemy nasze wyśmienite herbaty Harney&Sons w kilku smakach, między innymi: Earl Grey, White Grapefruit, Japanese Sencha czy Cinamone.

Do śniadania nie może zabraknąć też kawy, a w letnie upalne dni proponujemy świeżo wyciskane soki oraz orzeźwiającą Mimoze, natomiast zimą aromatyczne rozgrzewające herbaty i napary.

Zapraszamy codziennie od 10 do 12.

POLECANE

Twoje posiłki są przygotowane z naturalnych składników, bez konserwantów i ulepszaczy smaku.
Wszystkie dania przygotowujemy na bieżąco, skomponowane z bogactwa sezonowych i regionalnych składników.

  • Przystawki
  • Obiad
  • Deser
  • Śniadanie

BOCZNIAK OSTRYGOWATY

aromatyczny panierowany boczniak smażony w panierce podany z majonezem szczypiorkowym

KACZKA

plastry z piersi kaczki z pieczonym jabłkiem, wiśnią i pieczywem na zakwasie

TATAR Z SUSZONYCH POMIDORÓW

tatar z suszonych pomidorów z kaszą jaglaną i dodatkiem miodu i kaparów, podany na grzankach

SMALEC "NA BOGATO"

smalec z jabłkiem, cebulką , boczkiem i czosnkiem podany z ogórkiem kiszonym z pieczywem na zakwasie

ŚLEDŹ PO KASZUBSKU

śledzie z cebulą i sosem pomidorowym z dodatkiem suszonych śliwek i kiszonych ogórków, pieczywo, masło

RAKI W SOSIE ŚMIETANOWYM

raki duszone w białym winie i śmietanie, z czosnkiem, masłem i koprem, podawane z bagietką

TATAR WOŁOWY

tatar z polędwicy wołowej, szalotka, ogórek kiszony, majonez truflowy, smażony boczniak ostrygowaty, chips z jarmużu, żółtko, pieczywo

ŻUR W CHLEBIE

żur na naszym zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem podawany w chlebie

DORADA

dorada smażona w całości z sosem kaparowym na bazie białego wina i crème fraîche

SAŁATA Z BURRATĄ I DYNIĄ

liść dębu, fryza, sałata rzymska, kremowa burrata, pieczona dynia Hokkaido, piklowane pomidorki cherry, migdały, awokado podana z sosem z oleju z pestek z dyni

PĘCZOTTO GRZYBOWE

kremowe pęczotto grzybowe z boczniakiem mikołajkowym i oliwą truflową

SANDACZ

smażony filet z sandacza ze skórą w sosie śmietanowo porowym z cytrusami i kolendrą

STEK Z POLĘDWICY

stek z polędwicy wołowej Hereford z sosem pieprzowym z solą Maldon ( 250 g )

ŻEBRO W MIODZIE I WHISKY

żebro wołowe wolno pieczone podane z mleczno-maślaną kolbą kukurydzy ( 650g )

TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY

chrupiący kotlet schabowy smażony na smalcu

POLIKI WOŁOWE

duszony policzek wołowy w sosie z czerwonego wina, surowy seler naciowy, dymka

PLACEK ZBÓJNICKI

placek ziemniaczany z duszonym mięsem wołowym w sosie pomidorowym z papryką, cebulą i pieczarkami

PIEROGI Z MIĘSEM

ręcznie robione pierogi z wołowiną podane ze skwarkami z boczku i cebuli

DESKA MIĘS GRILLOWANYCH

pierś kurczaka kukurydzianego, polędwica wołowa, karkówka, pierś kaczki, biała kiełbasa i warzywa z grilla (PORCJA DLA 2-3 OSÓB)

RACUCHY

domowe racuchy z jabłkiem i cukrem pudrem sosem malinowym

SERNIK Z BIAŁEJ CZEKOLADY

sernik z białej czekolady na zimno z owocami sezonowymi

ŚLIWKA POD KRUSZONKĄ Z CHILLI

śliwki marynowane w winie śliwkowym ( Choya ) z chilli zapiekana pod kruszonką

Bajgiel

Bajgiel z jajkiem sadzonym, z sezonowymi warzywami, majonezem truflowym, pomidorem i szpinakiem

Chałka

Chałka podawana z domową konfiturą, miodem truflowym i masłem orzechowym 

JAJECZNICA

Jajecznica z trzech jajek z boczkiem lub ze szczypiorem, podana z sałatą z serem korycińskim, pomidorami i sosem winegret, masło, pieczywo

zarezerwuj stolik

Jeśli chcesz dokonać rezerwacji w tym samym dniu prosimy o  rezerwację telefoniczną, które przyjmowane są w godzinach otwarcia restauracji.

W przypadku, gdy nie odbieramy, może być to spowodowane zwiększonym ruchem w danym dniu, dlatego też prosimy próbować ponownie.

Eventy

Restauracja Hektor to wyjątkowe miejsce w samym centrum Warszawy. Dzięki wyśmienitej kuchni, profesjonalnej obsłudze, jak i kameralnemu wnętrzu tworzymy odpowiednią atmosferę na spotkania towarzyskie lub biznesowe.

Wyślij do nas e-mail lub zadzwoń , a my zajmiemy się resztą i przygotujemy Twoje przyjęcie! W przypadku rezerwacji powyżej 10 osób prosimy kontakt e-mailowy hektor.restauracja@gmail.com

Opinie naszych
klientów

Podziel się z nami swoją opinią o Hektorze.
Które z dań smakowało Wam najbardziej?
Co możecie polecić innym gościom?
Wasze opinie i sugestie są dla nas bardzo ważne.
Są naszym motywatorem, a także inicjują
zmiany w ciągłym dążeniu do Waszego
zadowolenia.

Spotkajmy się
przy barze

Świetnym dopełnieniem naszego menu jest szeroki wybór alkoholi oraz karta koktajli.

Nieważne czy wtorek, czy sobota – nasi barmani są zawsze gotowi do akcji. Czekamy na Was z najlepszymi autorskimi koktajlami i ulubionymi klasykami.

Skontaktuj się z nami

Potrzebujesz salę na event? A może chcesz zarezerwować stolik w restauracji? Zadzwoń teraz pod numer 22 620 54 45 lub napisz maila hektor.restauracja@gmail.com


    Lokalizacja

    ul. Świętokrzyska 34
    00-049 Warszawa

    Godziny otwarcia

    Pon – Czw: 10:00 – 23:00
    Pt – Sob: 10:00 – 24:00
    Nd: 10:00 – 22:00